Sistem Penindasan Kebakaran Cerobong Dapur di Restoran Hotel

Sistem Penekanan Kebakaran Tudung Dapur yang Digunakan di Restoran Hotel

Deskripsi Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

Perangkat ini dapat mencapai pemantauan, deteksi, dan aktivasi otomatis 24 jam sehari, dengan waktu penyemprotan agen pemadam kebakaran yang singkat dan pemadaman cepat dalam waktu 5 detik. Selama pemadaman kebakaran, minyak yang terbakar tidak menghasilkan percikan. Produk ini dimulai secara mekanis dan tidak memerlukan listrik. Untuk mencegah korosi, semua bahan mentah terbuat dari baja tahan karat atau tembaga. Saat dipasang dan digunakan, tidak memakan area dapur tetapi hanya menempati ruang dan posisi. Pemasangan jumlah dan posisi nosel fleksibel dan memenuhi persyaratan spesifikasi. Desain dan pemasangan di lokasi dilakukan sesuai dengan jumlah lubang api kompor. Agen pemadam kebakaran yang ramah lingkungan, mudah dibersihkan, dan nyaman untuk pembersihan harian. Pada saat yang sama, perangkat pemadam kebakaran dipasang di dinding sekeliling zona pelindung, yang tidak memakan ruang lantai zona pelindung.

Komponen Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

Perangkat pemadam kebakaran peralatan dapur adalah satu set lengkap perangkat yang dipasang di lingkungan kelembaban dan panas tinggi seperti dapur industri, dapur komersial, dan dapur sipil, termasuk:

Komponen wadah penyimpanan agen pemadam kebakaran

Komponen wadah penyimpanan gas pendorong, dan perangkat pendorongnya

Pipa

Nosel

Katup

Sensor suhu

Perangkat kontrol dll.

Prinsip kerja Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

 ** Deteksi dan Aktivasi Api

1. Perangkat Pelepasan Kabel Logam yang Dapat Melebur Termal: Ketika panci minyak di kompor dapur terbakar, panas yang hebat dari api akan menyebabkan perangkat pelepasan kabel logam yang dapat melebur termal memanas dan terlepas.

2. Sistem Deteksi Termal: Secara bersamaan, sistem deteksi termal akan mendeteksi api atau suhu tinggi, memicu mekanisme pelepasan sistem penekanan kebakaran dapur. Selama langkah ini, sistem memberi tekanan pada wadah penyimpanan agen pemadam kebakaran dan mengaktifkan semua perangkat pemutus listrik tambahan (seperti katup pemutus gas) dan perangkat penghubung alarm.

** Pelepasan Agen Pemadam Kebakaran

1. Penyemprotan Agen Pemadam Kebakaran: Setelah mekanisme pelepasan diaktifkan, agen pemadam kebakaran cair (seperti busa, bubuk kering, atau agen khusus lainnya) disemprotkan melalui nosel ke permukaan peralatan kompor dapur, serta di dalam tudung knalpot, filter lemak, dan saluran knalpot. Agen khusus ini dapat dengan cepat memadamkan api di panci minyak dan membentuk lapisan penutup untuk menekan pembakaran uap minyak, sehingga mencegah penyalaan kembali.

2. Jenis Agen Pemadam Kebakaran: Beberapa sistem penekanan kebakaran dapur menggunakan gas bertekanan tinggi untuk mendorong agen pemadam kebakaran. Dalam hal ini, aktuator mekanis menembus silinder gas bertekanan tinggi, melepaskan gas bertekanan tinggi ke dalam katup pengurang tekanan. Gas kemudian masuk ke bagian atas silinder agen pemadam kebakaran, mendorong agen melalui pipa pengiriman ke nosel untuk penyemprotan.

** Pendinginan dan Pembilasan

1. Aktivasi Katup Semprotan Air: Setelah agen pemadam sistem disemprotkan, katup semprotan air pada sistem akan secara otomatis terbuka setelah sekitar 3 hingga 8 detik.

2. Pembilasan Aliran Air: Air mengalir melalui pipa dan nosel agen pemadam kebakaran, dengan cepat mendinginkan dan membilas permukaan minyak dan peralatan kompor, memastikan sumber api padam sepenuhnya dan mencegah penyalaan kembali.

** Pengaturan Ulang dan Inspeksi Sistem

1. Pengaturan Ulang Manual: Beberapa sistem penekanan kebakaran dapur memerlukan pengaturan ulang manual setelah memadamkan api, seperti mengatur ulang secara manual katup pemutus darurat gas untuk dibuka kembali.

2. Inspeksi Sistem: Setelah setiap penggunaan atau secara berkala, lakukan inspeksi sistem untuk memastikan perangkat dalam kondisi baik, agen pemadam kebakaran cukup, dan semua komponen terhubung erat tanpa kebocoran.

Keuntungan Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

**Respons Cepat

**Operasi Otomatis

**Pendinginan dan Pencegahan Penyalaan Ulang yang Efektif

**Ramah Lingkungan dan Aman

**Penerapan Luas

**Fungsi Diagnostik Diri

Aplikasi Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

1. Lembaga Katering Komersial: Restoran dan Kantin, Hotel dan Wisma

2. Lembaga Publik dan Perusahaan: Sekolah dan Rumah Sakit, Pemerintah dan Unit Perusahaan Makanan

3. Lokasi Khusus: Gedung Bertingkat Tinggi, Industri Khusus

4. Lokasi Teratur Lainnya: Unit Kebakaran Berisiko Tinggi, Kompleks komersial besar

Paket Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

Kami mengemas produk dengan polyfoam pertama dan kemudian peti kayu. Setelah produk terlalu besar atau pelanggan memerlukan palet untuk produk, kami akan membuat produk palet. Gambar berikut adalah kemasan umum produk: