Sistem Pemadam Kebakaran Tudung Dapur Otomatis untuk Restoran

Sistem Penekanan Kebakaran Tudung Dapur Otomatis Untuk Pemadam Kebakaran Tahan Api di Restoran

Deskripsi Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

Desain sistem penekanan kebakaran dapur bertujuan untuk merespons kebakaran dengan cepat, memadamkannya pada tahap awal. Ketika kebakaran terjadi di dapur, panas yang dihasilkan oleh api meningkatkan suhu di dalam dapur. Ketika suhu mencapai ambang batas yang telah ditetapkan dari sistem penekanan kebakaran, detektor termal merespons dengan cepat, memicu aktivasi otomatis sistem penekanan. Sistem kemudian melepaskan agen pemadam kebakaran, yang disemprotkan secara presisi ke minyak goreng dan di dalam tudung melalui nosel atomisasi. Agen-agen ini bereaksi secara kimia dengan minyak yang terbakar atau membentuk lapisan penutup untuk memutus pasokan udara, sehingga dengan cepat memadamkan api.

Selama proses penekanan kebakaran, sistem penekanan kebakaran dapur menunjukkan kemampuan kolaborasi yang sangat efisien. Pada tahap awal kebakaran, setelah agen pemadam kebakaran disemprotkan dengan cepat, katup penghubung aliran air segera terbuka, menyemprotkan air ke kompor dan di dalam tudung untuk mendinginkannya dengan cepat. Seluruh proses ini hanya membutuhkan waktu beberapa detik, secara efektif mencegah api menyala kembali dan memastikan keselamatan dapur.

Untuk mengatasi kebakaran minyak goreng yang umum terjadi di dapur, sistem penekanan kebakaran dilengkapi dengan agen pemadam kebakaran khusus yang dirancang untuk minyak goreng. Agen ini tidak beracun, tidak berbau, tidak mencemari, dan mudah dibersihkan, memastikan keselamatan sekaligus mempertimbangkan pembersihan setelah penggunaan. Agen ini dapat dengan cepat memadamkan api yang disebabkan oleh bahan yang mudah terbakar seperti lemak dan secara efektif mencegah api menyala kembali.

Komponen dari Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

Komponen utama dari sistem penekanan kebakaran dapur meliputi:

✅ Komponen deteksi (sensor termal)

✅ Komponen penyimpanan dan pelepasan penekan api (tangki penyimpanan, katup, gas pendorong)

✅ Sistem pelepasan (perpipaan, nosel)

✅ Komponen kontrol yang saling berhubungan (pemutus gas, alarm, pemutus daya)

✅ Aksesori tambahan (pengukur tekanan, filter, braket pemasangan)

Prinsip kerja Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

 ** Deteksi dan Aktivasi Api

1. Perangkat Pelepasan Kabel Logam yang Dapat Melebur Termal: Ketika panci minyak di kompor dapur terbakar, panas yang hebat dari api akan menyebabkan perangkat pelepasan kabel logam yang dapat melebur termal memanas dan terlepas.

2. Sistem Deteksi Termal: Secara bersamaan, sistem deteksi termal akan mendeteksi api atau suhu tinggi, memicu mekanisme pelepasan sistem penekanan kebakaran dapur. Selama langkah ini, sistem memberi tekanan pada wadah penyimpanan agen pemadam kebakaran dan mengaktifkan semua perangkat pemutus listrik tambahan (seperti katup pemutus gas) dan perangkat penghubung alarm.

** Pelepasan Agen Pemadam Kebakaran

1. Penyemprotan Agen Pemadam Kebakaran: Setelah mekanisme pelepasan diaktifkan, agen pemadam kebakaran cair (seperti busa, bubuk kering, atau agen khusus lainnya) disemprotkan melalui nosel ke permukaan peralatan kompor dapur, serta di dalam tudung pembuangan, filter lemak, dan saluran pembuangan. Agen khusus ini dapat dengan cepat memadamkan api di panci minyak dan membentuk lapisan penutup untuk menekan pembakaran uap minyak, sehingga mencegah penyalaan kembali.

2. Jenis Agen Pemadam Kebakaran: Beberapa sistem penekanan kebakaran dapur menggunakan gas bertekanan tinggi untuk mendorong agen pemadam kebakaran. Dalam hal ini, aktuator mekanis menembus silinder gas bertekanan tinggi, melepaskan gas bertekanan tinggi ke dalam katup pengurang tekanan. Gas kemudian masuk ke bagian atas silinder agen pemadam kebakaran, mendorong agen melalui pipa pengiriman ke nosel untuk penyemprotan.

** Pendinginan dan Pembilasan

1. Aktivasi Katup Semprotan Air: Setelah agen pemadam sistem disemprotkan, katup semprotan air pada sistem akan secara otomatis terbuka setelah sekitar 3 hingga 8 detik.

2. Pembilasan Aliran Air: Air mengalir melalui pipa dan nosel agen pemadam kebakaran, dengan cepat mendinginkan dan membilas permukaan minyak dan peralatan kompor, memastikan sumber api benar-benar padam dan mencegah penyalaan kembali.

** Pengaturan Ulang dan Inspeksi Sistem

1. Pengaturan Ulang Manual: Beberapa sistem penekanan kebakaran dapur memerlukan pengaturan ulang manual setelah memadamkan api, seperti mengatur ulang secara manual katup pemutus darurat gas untuk membukanya kembali.

2. Inspeksi Sistem: Setelah setiap penggunaan atau secara berkala, lakukan inspeksi sistem untuk memastikan perangkat dalam kondisi baik, agen pemadam kebakaran cukup, dan semua komponen terhubung erat tanpa kebocoran.

Keuntungan Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

**Penekanan Kebakaran Efisiensi Tinggi

**Mencegah Penyalaan Kembali

**Ramah Lingkungan dan Tidak Berbahaya

**Spesialisasi Tinggi

**Penerapan Luas

Aplikasi dari Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

Dapur Peralatan Kebakaran Sistem Device terutama digunakan di lokasi berikut: hotel, dapur restoran, pusat katering stadion, restoran besar/sedang/kecil, restoran cepat saji, pusat katering bandara, dapur kantor dan rumah sakit, restoran gedung perkantoran besar, dapur perusahaan industri dan pertambangan, kantin perguruan tinggi, dan sebagainya.

Paket Sistem Penekanan Kebakaran Dapur

Kami mengemas produk dengan busa poli pertama dan kemudian peti kayu. Setelah produk terlalu besar atau pelanggan memerlukan palet untuk produk, kami akan membuat produk palet. Gambar berikut adalah kemasan umum produk: