Kit Induksi khusus untuk sistem pemadam kebakaran dapur

Agen pemadam kebakaran khusus untuk minyak goreng adalah campuran air ber-pH rendah dan garam organik yang diformulasikan khusus. Agen ini mencapai pemadaman api yang cepat dengan bereaksi secara kimia dengan minyak goreng untuk menghasilkan lapisan busa yang tidak mudah terbakar, sehingga memutus pasokan oksigen. Agen pemadam ini dicirikan tidak beracun, tidak berbau, tidak mencemari, dan mudah dibersihkan, memenuhi standar tinggi perlindungan lingkungan dan keselamatan yang dibutuhkan di dapur modern.

• Detektor Suhu (Elemen Termal): Biasanya menggunakan sensor termal paduan fusible atau bola kaca. Ketika suhu mencapai nilai yang ditetapkan (biasanya 160°C-260°C), sensor tersebut akan meleleh atau pecah secara otomatis, memicu sistem pemadam kebakaran.
• Silinder Penyimpanan Pemadam Kebakaran: Menyimpan agen pemadam kebakaran khusus (misalnya, pemadam kimia basah).
• Katup Pelepas: Terbuka secara otomatis saat diaktifkan oleh sistem deteksi, mengeluarkan pemadam kebakaran melalui perpipaan.
• Perangkat Aktivasi Manual (Tombol Darurat): Dipasang di lokasi yang terlihat untuk aktivasi pemadam kebakaran secara manual oleh personel.
• Nozzle/Pipa Semprot: Diposisikan di atas area berisiko kebakaran tinggi seperti kompor dan tudung asap untuk memastikan distribusi pemadam yang merata ke sumber api.
• Unit Kontrol Mekanis/Elektrik: Menerima sinyal dari detektor, secara otomatis mematikan gas/listrik (melalui katup yang terhubung), dan mengaktifkan pelepasan pemadam.

Prinsip kerja pemadam kebakaran dapur biasanya melibatkan tiga mekanisme utama:

Kebakaran dapur, terutama kebakaran minyak atau lemak (Kelas F), membutuhkan oksigen untuk mempertahankan pembakaran. Alat pemadam kebakaran atau sistem pemadam melepaskan agen (misalnya, bahan kimia basah, busa, atau karbon dioksida) untuk menggantikan oksigen di sekitar api. Misalnya, selimut api secara fisik menghalangi oksigen, sementara gas CO₂ membentuk lapisan inert di atas minyak yang terbakar.

Agen seperti air (dalam sprinkler otomatis) atau larutan kimia basah menyerap energi panas, menurunkan suhu bahan bakar di bawah titik nyalanya. Sistem kabut air sangat efektif karena dengan cepat mendinginkan api dan permukaan di sekitarnya tanpa menyebarkan lemak.

Alat pemadam kimia kering (misalnya, bubuk ABC) atau bahan kimia basah khusus mengganggu proses pembakaran pada tingkat molekuler. Untuk kebakaran lemak, agen basah (kalium asetat/sitrat) menciptakan lapisan seperti sabun (saponifikasi) yang menyegel permukaan bahan bakar, mencegah penyalaan kembali.

• Mencegah Penyalaan Kembali
• Ramah Lingkungan dan Aman
• Aplikasi yang Kuat
• Pemadaman Kebakaran Efisiensi Tinggi

Perangkat Pemadam Kebakaran Peralatan Dapur terutama digunakan di lokasi berikut: dapur hotel dan restoran, pusat katering stadion, restoran besar/sedang/kecil, restoran cepat saji, pusat katering bandara, dapur kantor dan rumah sakit, restoran gedung perkantoran besar, dapur perusahaan industri dan pertambangan, dan kafetaria perguruan tinggi.

Kami mengemas produk dengan polyfoam terlebih dahulu lalu kotak kayu. Jika produk terlalu besar atau pelanggan memerlukan palet untuk produk, kami akan membuatkan palet untuk produk. Gambar-gambar berikut adalah pengemasan produk yang umum: